大米、油、鹽、醬、醋等是人們每天都需要攝入的食物，它們可以支撐人類需要的能量，同時為人體補充必要的營養，但這并不是說我們吃得越多，身體就會越好，反而有些食物吃得太多的話，會給身體造成負擔，甚至引發疾病，比如食用鹽吃太多會有很多危害，具體危害描述如下。
　　1、升高血壓：高鹽飲食有升高血壓的作用。
　　2、促進動脈粥樣硬化：吃鹽多不僅可以升高血壓，同時還能使血漿膽固醇升高，有促進動脈粥樣硬化的作用。
　　3、致胃癌：高濃度食鹽可破壞胃黏膜，誘發胃癌。
　　4、易患感冒：多吃鹽的人易患感冒。因為高濃度食鹽能抑制呼吸道細胞的活性，抑制其抗病能力；同時還可減少唾液，使口腔內溶菌酶減少，增加病毒和病菌在上呼吸道感染的機會。
　　5、加快骨鈣丟失：多吃鹽易患骨質疏松癥。還會直接影響容貌。要想皮膚好，比較科學的方法是多喝水，幫助皮膚排毒。
　　女生在食用鹽吃太多的情況下還會出現長出皺紋，破壞膚質，也是非常不好的。人類每天的鹽分攝入量應盡量不超過6克，然后一日三餐的話，可以按照早晨無鹽、中午低鹽、晚上少鹽的原則來進食，同時在日常生活中也要注意多吃一些含糖低的水果和蔬菜，才能保證有健康的身體素質。